Tradicija pustnega rajanja je močno povezana z uživanjem prazničnih krofov, ki sicer veljajo za pravo kalorijsko bombo. Klinična dietetika Evgen Benedik in Erna Štrumbelj sta za N1 pojasnila, da krofi, čeprav spadajo v energetsko skupino bogatih, a hranilno revnih živil, sami po sebi niso redilni, če smo pri uživanju zmerni in jih uživamo zgolj priložnostno. Preberi več