Kraljice sadja, ki pomagajo nižati holestorol: kaj se zgodi, če jih jemo vsak dan

Po mnenju strokovnjakov je optimalno zaužiti približno osem jagod dnevno – idealno štiri, če so zelo velike, oziroma šest, če so manjše. Sadje je priporočljivo jesti po obroku, piše Mondo.rs.

Sto gramov tega sadja vsebuje:

• 32 kalorij
• 0,7 grama beljakovin
• 7,7 grama ogljikovih hidratov
• 2 grama vlaknin (tako topnih kot netopnih)
• 16 miligramov kalcija
• 0,42 miligrama železa
• 153 miligramov kalija
• 58,8 miligrama vitamina C
• bogate so tudi z antioksidanti

Znanstveniki menijo, da vključitev tega sadja v prehrano prispeva k znižanju ravni holesterola. Pomembno vlogo imajo antocianini – snovi, ki po besedah raziskovalcev podpirajo kratkoročni spomin in lahko zmanjšujejo vnetja v telesu, še piše Mondo.rs.

Tako sveže kot zamrznjene jagode so dobra zamenjava za sladkarije. Dodajamo jih lahko koktajlom, uporabimo kot osnovo za sladice ali kombiniramo z žiti za zajtrk. S tem ne nadomestijo le manj kakovostnih izdelkov, temveč tudi pomagajo zmanjšati pretirano željo po predelanem sladkorju. Visoka vsebnost kalija lahko pripomore k ohranjanju normalnega krvnega tlaka, kar posledično lahko zmanjša tveganje za srčni ali možganski infarkt.

Previdno pri sladkorju in alergijah

Čeprav so jagode hranilno zelo bogate, jih je priporočljivo uživati zmerno. Ena skodelica vsebuje okoli 8,12 miligrama sladkorja, kar za večino ljudi ni problematično, lahko pa v večjih količinah vpliva na presnovno ravnovesje. Ljudem z diabetesom se priporoča posvet z dietetikom za določitev ustreznih količin.

Poleg tega lahko nekateri pridelki tega sadja vsebujejo ostanke pesticidov, zato se svetuje temeljito pranje ali nakup pri preverjenih prodajalcih. Strokovnjaki opozarjajo, da je pri nagnjenosti k driski, prebavnim težavam ali sindromu razdražljivega črevesja pri uživanju tega sadja potrebna dodatna previdnost.