Menu Item
Ste že izvlekli močno obrabljen zvezek z babičinimi recepti za piškote? Poglejte, kakšne piškote bi morali speči glede na horoskopski znak.
Oven
Oven je ognjeno znamenje, zato ni presenetljivo, da vam je še posebej ljuba pekoča in začinjena hrana. Začimb torej ni nikoli preveč.
V tem času so vam še posebej všeč božične začimbe, kot so cimet, nageljnove žbice, vanilja in janež.
Recept za piškote, ki združuje vse: medenjaki.
Bik
Biki so pravi sladokusci. Zato si tudi za pripravo hrane brez težav vzamete veliko časa. Kljub temu se vaše znamenje zanaša predvsem na preizkušene recepte, ki so jih pripravljale že mame in babice.
Recept, ki združuje užitek in tradicijo: brizgani piškoti s čokoladnim prelivom
Dvojčka
Dvojčki so neverjetno radovedni in željni eksperimentiranja. Zato vsako leto preizkušate nove recepte za božične piškote. Tudi tradicionalne recepte radi popestrite z novimi okusi, kot je pomaranča, macha, okus arašidov … Vendar pa vam je pomembno, da piškoti niso preveč nezdravi.
Tokrat preizkusite: piškote brez sladkorja.
Rak
Rak je znan po svoji melanholični plati. Zato v božičnem času najraje spečete po receptu, ki vas spomni na vaše otroštvo. Vonj po vaniljevih polmesecih (vaniljevih rogljičkih) vas takoj popelje v preteklost, zato se bodo tudi tokrat verjetno znašli v vaši pečici.
Kaj pa če bi tokrat poskusili vegansko različico?
S tem pripomočkom bodo vaši rogljički vedno popolni.
Lev
Lev ljubi ekstravaganco. Zato velik pomen pripisujete predstavitvi hrane, ki je za vas celo bolj zabavna kot njena priprava. Radi imate recepte, ki so preprosti in hitri, vendar so obenem tudi videti dobro.
Ideja za ta božič: piškoti brez peke.
Devica
Vseeno je, ali gre za predjed, glavno jed ali sladico, kakovost je za devico vedno na prvem mestu. Radi kupujete sveže in sezonsko – tudi ko gre za piškote. In seveda tudi zdravo.
Kateri recept bi torej lahko bil boljši za božič kot pomarančni piškoti?
In tu je recept: 150 g masla, 50 g sladkorja v prahu, lupinica ene pomaranče, 200 g moke, 50 mletih mandljev in 2 žlici sveže stisnjenega pomarančnega soka.
Zmešajte maslo, sladkor in pomarančno lupinico. Dodajte moko in mandlje in dobro pregnetite. Na koncu dodajte še pomarančni sok. Testo naj počiva v hladilniku uro in pol. Iz testa oblikujte kroglice, jih razporedite po pekaču ter 12 minut pecite pri 200 stopinjah Celzija.
Tehtnica
Z glavo ste pogosto v oblakih. Težko se težko osredotočite na samo eno stvar. Tu pa je recept za eno samo testo, iz katerega lahko popravite veliko različnih piškotov.
Potrebujete: 200 g masla, 100 g sladkorja, 1 jajce, 200 g moke.
Kremasto zmešajte maslo in sladkor, dodajte jajce in na koncu moko. Dobro premešajte in postavite v hladilnik.
Iz testa lahko pripravite preproste piškote, brez kakršnikoli dodatkov. Jih premažete z marmelado, napolnite s čokolado. Ali pa delu testa dodate malo kakava in imate še čokoladne piškote.
Piškote pečete približno 10 minut (odvisno od debeline testa) pri 200 stopinjah Celzija. Pečico predhodno segrejte.
Škorpijon
Škorpijoni ste znani po tem, da so odlični kuharji. Seveda skrbite tudi za zdravje. In tako se lotite tudi božične peke – izberete recept za bolj zdravo različico piškotov.
Ideje: jogurtovo vaniljevi polmeseci, kokosovi makroni in ingverjevo medeni piškoti.
Strelec
Strelci radi eksperimentirate in največji navdih so vam potovanja. Radi odkrivate nove trende in jih seveda takoj preizkusite, kljub temu pazite tudi na zdravje.
Za tokratni božič morate vsekakor preizkusiti: (veganske) cimetove zvezdice, piškotke z limono in rožmarinom, oreščkove trikotnike, kekse iz kosmičev in čokolade.
Kozorog
Kozorog ima rad tradicijo in zato raje peče po dobro znanih receptih: vaniljevi polmeseci, brizgani keksi, krhko pecivo … Vendar se – kot pravi perfekcionist – ne izogibate zahtevnejšim receptom.
Linški piškoti so popolni za vas. Če želite malo eksotike, jih popestrite s hruškovo ali mangovo marmelado.
Vodnar
Vodnarjem nikoli ne zmanjka idej. Radi odkrivate nove stvari in jim dodate lasten pridih. Hitro prepoznate nove trende in navdihujete vse okoli vas – z najnovejšimi oblačili, dekoracijo doma in najokusnejšimi recepti.
Za božič preizkusite: banana bread cookies.
Potrebujete: 3 zrele banane, 2 srednje veliki jajci, 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta, 70 g kokosovega olja (stopite), 1 čajna žlička cimeta, ½ čajne žličke pecilnega praška, 250 g mandljeve moke, 2 žlici kokosove moke, 70 g orehov (drobno nasekljajte), neobvezno – čokolada (drobno nasekljajte).
Ribi
Obožujete vse sladko, zato so prazniki, kot je božič, popolni za vas, saj so mize vedno polne sladkih dobrot. Ne glede na to, ali gre za marcipanove kocke, speculas piškote ali medenjake, ne morete se upreti.
Še posebej radi pa imate piškote, ki so hitro pripravljeni, a prav tako super okusni.
In tu je nekaj za vas: nutellini piškoti.
Potrebujete le tri glavne sestavine, da pripravite piškotke nebeškega okusa: 200 g Nutelle, 1 jajce, 160 g moke, 1 čajna žlička pecilnega praška.
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija, iz sestavin zmešajte testo, oblikujte majhne kroglice in pecite približno 10 minut.
Spremljajte N1 Magazin tudi na Facebooku.
Naložite si našo aplikacijo: na voljo za android in za iOS.
