Najdemo ga v vsaki kuhinji, malokdo pa ve, da lahko pomaga do boljšega spanca

"Hranila, ki so koristna za spanje, so v živilih, bogatih z ogljikovimi hidrati. To so na primer vitamin B6 in vlaknine," je po poročanju N1 Sarajevo poudarila dietetičarka KarmanMayer.
Po njenih besedah so ogljikovi hidrati lahko koristni tudi za vaše sanje, jim pa lahko kdaj tudi škodijo – odvisno od tega, če govorimo o sestavljenih ali enostavnih ogljikovih hidratih in s čim jih kombiniramo.

"Ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom, kot je riž, lahko pomagajo izboljšati proizvodnjo melatonina, spalnega hormona, ki pomaga uravnavati notranjo uro telesa," je po poročanju N1 Sarajevo poudarila dietetičarka JuliePace.

Raziskava iz leta 2020, v kateri je sodelovalo 60 Japoncev in je bila objavljena v reviji Nutrients, je pokazala, da so tisti, ki so v dveh mesecih riž uživali v vseh treh glavnih obrokih dneva, poročali o boljši kakovosti spanja.

Riž vsebuje tudi magnezij – več ga je v rjavem kot v belem rižu. Magnezij pomaga zmanjšati raven stresa in spodbuja občutek umirjenosti ter sproščenosti, kar lahko posameznikom pomaga hitreje zaspati.

Obenem je riž še vedno eno izmed cenejših živil na trgu, ki ga lahko kombiniramo z večino jedi.