Bolj enostavno ne gre: z le tremi sestavinami do popolne čokoladne sladice

Navdih 19. Nov 202420:32 0 komentarjev
brownie čokoladne kocke
Foto: PROFIMEDIA

Ta recept je tako preprost, da ga lahko pripravijo tudi začetniki v kuhinji. Poleg tega potrebujete le tri osnovne sestavine, rezultat pa je tako dober, da bo navdušil prav vse, ki ga poskusijo.

Ko vas preplavi nenadna želja po sladkem, a nimate časa ali volje za zapletene recepte, so čokoladne kocke iz samo treh sestavin popolna rešitev. Vse, kar potrebujete, je čokoladno-lešnikov namaz, nekaj jajc in malo moke – sestavine, ki jih verjetno že imate doma. Rezultat? Sočni, mehki brownieji, ki bodo navdušili vas in vaše najdražje.

Sestavine

  • 370 g čokoladnega in lešnikovega namaza (npr. Nutella ali podoben izdelek)
  • 65 gramov moke
  • 2 jajci

Priprava

Segrevanje pečice: Pečico najprej segrejte na 175 °C in pripravite kvadraten pekač. Pekač obložite s papirjem za peko ali ga rahlo namastite, da bo zmes kasneje enostavno odstraniti.

Priprava mase: V večji skledi stepite jajca, dokler niso penasta. Dodajte čokoladno-lešnikov namaz in mešajte, dokler se sestavini popolnoma ne povežeta. Nato postopoma vmešajte moko in mešajte, dokler ne dobite enotne zmesi brez grudic.

Peka: Zmes vlijte v pripravljen pekač in jo enakomerno razporedite. Pekač postavite v pečico in pecite približno 15 minut, dokler robovi niso rahlo zlati, sredica pa še vedno mehka.

Hlajenje in rezanje: Po peki pustite brownieje, da se ohladijo vsaj 5 minut. Nato jih narežite na kocke želene velikosti.

Postrežba: Postrezite jih kot sladico po kosilu, popoldanski prigrizek ali pa jih okrasite z dodatno žlico čokoladnega namaza, stepeno smetano ali nekaj svežega sadja za še bolj razkošen okus.

Pripravite si čokoladne kocke in si polepšajte dan. Dober tek!

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Bodi prvi, ki bo pustil komentar!