Dodajte to sestavino in čufti ne bodo več razpadali: mleto meso bo sočno in čvrsto

Priprava čuftov in polpetov je lahko prava umetnost – pogosto se zgodi, da med oblikovanjem ali peko razpadajo, meso pa ostane suho. A obstaja preprost trik, ki ga poznajo izkušene gospodinje, in ki bo vašo mesno zmes spremenil v sočno, okusno in popolnoma čvrsto. Preberi več