Menu Item
Že tisoče let se ljudje radi sladkajo z melonami. Ne samo, da jih lahko jemo narezane na rezine, iz njih je mogoče pripraviti tudi marmelade, kompote in omake. Ima pa tudi dober vpliv na zdravje.
Melona izvira iz Azije in Afrike, verjetno pa se je po svetu razširila že pred tisočletji. Že stari Egipčani so jo imeli za poslastico. Prva država, ki je pred 300 leti začela intenzivno gojiti melone, pa je bila Francija, poroča portala Krstarica.
Melono se pogosto uporablja za pripravo kompota, džema, marmelade. Lahko se jo doda v sadno solato, ponekod pa iz nje pripravljajo tudi omake, ki jih postrežejo z ribami in piščancem. Doda se jo lahko tudi v pijačo.
150 gramov melone po poročanju portala Krstarica vsebuje: 53 kalorij, 0,3 grama maščobe, 13 gramov ogljikovih hidratov in 1,4 grama vlaknin. Vsebuje pa tudi 30 odstotkov dnevne količine vitamina A, 78 odstotkov dnevne količine vitamina C. Ta slastni sadež je bogat z antioksidanti, holinom, zeaksantinom in betakarotenom, ki ščitijo pred številnimi boleznimi. V meloni je tudi veliko vode, zato je idealna za hidracijo v vročih poletnih dneh. Užitna so tudi semena, ki vsebujejo beljakovine, vlaknine in omega-3 maščobne kisline.
Melona dobro vpliva tudi na zdravje. Tako izboljšuje zdravje srca in pomaga pri visokem krvnem tlaku, saj ima veliko kalija. Ta mineral je izredno pomemben tudi za gostoto kosti in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
Ker melona vsebuje veliko betakarotena, zmanjšuje tveganje za razvoj astme. Pred astmo in alergijami sicer ščiti tudi vitamin C, tudi tega ima melona veliko. Melona je zelo pomembna tudi za zdravje oči. Upočasni lahko nastanek rumene pege, pomaga preprečevati glavkom in celo slepoto.
Ker je melono lahko prebaviti, se priporoča njeno uživanje na prazni želodec. Dobra je tudi za tiste z občutljivim želodcem, njena prebava pa ne porabi veliko energije. Zaradi obilice vlaknin in vode preprečuje zaprtje ter pomaga pri uravnavanju prebave. Melona pa pomaga tudi pri boljšem spanju, učenju in spominu, saj vsebuje holin. Redno uživanje melone zmanjša tudi vnetne procese, ki lahko vodijo v razvoj artritisa, še piše portal Krstarica.
Redno uživanje melone je dobro tudi za kožo in lase, saj vsebuje vitamin A. Pomaga lahko tudi pri zaščiti pred UV žarki, ki povzročajo hitrejše staranje kože. Vitamin A je pomemben tudi za izgradnjo kolagena. Melono se lahko uporabi tudi kot masko ali balzam.
Melono pa se priporoča tudi tistim, ki imajo težave z ledvicami. Semena melone delujejo hladilno, zato jih je dobro jesti poleti. V Indiji zmleta semena dodajo jogurtu, cela semena pa se uporabljajo tudi v slaščicah, še poroča Krstarica.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje