Menu Item
Za mnoge je prva skodelica kave nepogrešljiv del jutranje rutine, brez katere si težko predstavljajo začetek dneva. A kaj se pravzaprav zgodi v našem telesu, ko popijemo kavo? Od trenutka, ko zaužijemo prvi požirek, do ur pozneje, kava sproži vrsto kemijskih reakcij, ki vplivajo na naše razpoloženje in energijo.
Za številne je jutranja kava pomemben del našega vsakodnevnega rituala. Pa ste se kdaj vprašali, kaj točno se zgodi v našem telesu po prvem požirku? Daily Mail je razkril odgovor na to vprašanje.
V prvih desetih minutah
Kava začne delovati deset minut po prvem požirku. Dr. Duane Mellor iz British Dietetic Association trdi, da je to odvisno od tega, kako hitro se kofein absorbira v krvni obtok v delih prebavnega sistema.
“Po pitju kave se kofein začne pojavljati v krvi po približno desetih minutah. Manjša količina kofeina se absorbira skozi usta in želodec, večina pa v prvem delu črevesja,” je povedal.
Ko se kofein iz kave absorbira, boste občutili znatno povečanje energije, kar bo zmanjšalo občutek utrujenosti in izboljšalo budnost, pravi Mellor.
Po 20 minutah
Dr. Mellor pojasnjuje, da kofein, ki v telesu blokira adenozinske receptorje, ne vpliva zgolj na povečanje budnosti. V pol ure po zaužitju kave naj bi povzročil tudi povišanje krvnega tlaka, učinki pa so vidni še približno štiri ure pozneje, je povedal Mellor.
Ta skok krvnega tlaka povzroči kofein, ki povzroči zoženje krvnih žil, kar posledično poveča srčni utrip. Redno pitje več kot štirih skodelic kave na dan lahko dolgoročno vpliva na povečanje krvnega tlaka.
Po 45 minutah
Kofein doseže svoj največji učinek na telo po približno 45 minutah. Stimulativni učinki kave, kot sta hitrejši srčni utrip in povečana energija, pomagajo izboljšati koncentracijo in spomin. Vendar pa lahko prekomerno uživanje kave povzroči škodljive učinke.
Preveč kofeina lahko povzroči nervozo ali tesnobo. Po smernicah Nacionalne zdravstvene službe Združenega kraljestva je za odrasle varno zaužiti do približno 400 miligramov kofeina na dan, kar ustreza štirim običajnim skodelicam kave.
Po 60 minutah
Ko se začne stimulativni učinek kofeina, boste morda opazili neželen stranski učinek.
“Ko se kofein pojavi v krvi, boste občutili diuretični učinek kave. To pomeni, da lahko urinirate pogosteje kot običajno. Ko pijete kavo, kofein v pijači zavira proizvodnjo antidiuretičnega hormona (ADH), ki sicer pomaga uravnavati količino vode v telesu. To vodi do tega, da ledvice ne absorbirajo vode, kar povečuje količino urina,” pojasnjuje dr. Mellor.
Poleg povečanega uriniranja lahko kava spodbudi tudi črevesno gibanje. Študije so pokazale, da lahko kava povzroči krčenje debelega črevesa in notranjih mišic. Študija iz leta 1998 kaže, da kofein naredi debelo črevo za 60 odstotkov bolj aktivno kot voda. Ta krčenja v debelem črevesu potiskajo vsebino proti danki.
Po 90 minutah in več
Čas, potreben za presnovo kofeina, se razlikuje od osebe do osebe. Pri večini ljudi pa stimulativni učinki kofeina začnejo upadati uro ali dve po prvem požirku kave, enako velja za diuretične učinke, pravi dr. Mellor. To lahko privede do občutka utrujenosti, tesnobe in slabše koncentracije.
Vendar pa to, da opazite zmanjšanje učinkov kofeina, še ne pomeni, da je ta že popolnoma zapustil vaš organizem.
“Pri večini ljudi se količina kofeina po šestih urah zmanjša za približno polovico, saj ga presnavljajo jetra. Čeprav se zdi, da učinki popuščajo po uri ali dveh, bo v vašem telesu še vedno prisotno precej kofeina,” pojasnjuje dr. Mellor.
Posledično lahko kofein ostane v telesu do 12 ur. Mnogi strokovnjaki za spanje priporočajo izogibanje kofeinu vsaj osem ur pred spanjem, da ne moti spanca, kar pomeni, da se je kavi kot popoldanski pijači najbolje izogniti, še piše Daily Mail.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje