Nekaj odličnih nasvetov za pripravo slastne plošče s prigrizki

Navdih 03. Mar 202317:15
kako pripraviti sirno ploščo
Profimedia

Sirna plošča je lahko odličen način postrežbe prigrizkov za večer pred televizorjem ali ko vas obiščejo gostje. Pripravili smo nekaj nasvetov, kaj naj vsebuje, da bo kar se da okusna.

Sirna plošča je zelo enostavna za pripravo in lahko vsebuje številne raznolike sestavine ter okuse, ki se dobro mešajo in komplementirajo med sabo, ter tako ustvarijo odličen prigrizek ob pogovoru ali sproščujočem večeru doma. Odlična je tudi za različne zabave in dogodke, saj ni treba kuhati in serviranje je izredno preprosto, tako da ne potrebujete veliko posode in pribora. Toda kaj vse naj vsebuje, da bo kar najbolj bogata in da bodo gostje o njej še dolgo govorili? Velja upoštevati nekaj pravil, in sicer naj dobra sirna plošča vsebuje številne okuse in teksture: slano in sladko, sočno, hrustljavo, mehko, trdo. Iz spodnjih predlogov izberite poljubno število različnih vrst sirov ter vsaj 2 sestavini vsakega razdelka:

Siri

Čedar
Ementaler
Kamamber
Brie

Kozji ali ovčji sir
Sir s plesnijo
Gavda

kako pripraviti sirno ploščo
Profimedia

Sadje
Fige
Suhe slive
Grozdje

Hruške
Kaki
Breskve
Rozine

kako pripraviti sirno ploščo
Profimedia

Slano
Krekerji
Grisini

Brusketa

Sladko
Med

Oreščki

Orehi
Mandlji
Brazilski oreščki
Pistacije

Arašidi

kako pripraviti sirno ploščo
Profimedia

Zelenjava
Mini paradižniki

Antipasto
Olive
Kumarice
Suhi paradižnik

Vložena paprika

Po želji: Mesnine
Pršut
Zašinek
Suha salama
Mortadela

kako pripraviti sirno ploščo
Profimedia

Spremljajte N1 Magazin tudi na Facebooku

Naložite si našo aplikacijo: na voljo za android in za iOS.