Popolno hrustljav in božansko okusen: recept za pečen krompir, ki se topi v ustih

Pečen krompir je ena tistih jedi, ki jo imajo radi prav vsi – preprost, a nepogrešljiv dodatek k številnim jedem, ki vedno znova navduši. Ni ga čez popolno zapečeno skorjico, ki nežno poči pod zobmi, in puhasto mehko sredico, ki se kar topi v ustih. Čeprav se na prvi pogled zdi priprava enostavna, v resnici skriva nekaj kuharskih skrivnosti. V tem receptu boste spoznali preizkušano metodo, ki združuje najboljše trike za popoln rezultat. Preberi več