Radi jeste jajca? Ta različica bo hitro postala vaša najljubša

Čeprav so umešana jajca ena najbolj klasičnih in hitro pripravljenih jedi za zajtrk, lahko postanejo pravi izziv, ko kuhamo za več ljudi. Nihče si ne želi postreči hladnih jajc ali stati za štedilnikom, medtem ko gostje že sedijo za mizo. Imamo preprosto rešitev, ki vam bo olajšala jutranjo organizacijo in navdušila vse za mizo – umešana jajca iz pečice.

Ta način priprave je kot nalašč za družinska nedeljska jutra ali ko imate prijatelje na obisku. Vse sestavine enostavno zmešate, preostalo delo pa prepustite pečici. Brez mešanja, brez stresa – rezultat pa puhasta, sočna jajca, ki jih postrežete neposredno iz pečice.

Kaj potrebujete

• 10 jajc
• 50 ml mleka
• sol in poper po okusu
• malo olja ali stopljenega masla za pekač
• po želji: 50 g naribanega sira (čedar ali gauda)

Priprava

Pečico segrejte na 200 °C.

V večji posodi zmešajte jajca, mleko, sol in poper, dokler zmes ni enotna in rahlo penasta.

Pekač dobro namastite z oljem ali stopljenim maslom, da se jajca ne primejo.

Zmes vlijte v pripravljen pekač in pecite na sredini pečice približno 10 minut.

Odprite pečico, jajca premešajte s kuhalnico in dodajte sir. Nato jih za tri minute postavite nazaj v pečico, še enkrat premešajte in pecite dodatne tri minute.

In to je to! Postrezite z rezino kruha, nekaj rezinami avokada ali svežo zelenjavo in imeli boste popoln zajtrk.