Samo zmešate in spečete: torta iz 4 sestavin je tako okusna, da se kar topi v ustih

Včasih so najboljše sladice prav tiste, ki so najpreprostejše. Če si želite nekaj sladkega, a ne želite preživeti veliko časa v kuhinji ali uporabljati dolgega seznama sestavin, je ta jogurtova torta odlična izbira. Navdušuje s svojo nežno teksturo, rahlo sladkim okusom in prijetno kremasto strukturo, ki spominja na kombinacijo med sirovo torto in "pudingasto" sladico.

Posebnost tega recepta je, da potrebujete le štiri osnovne sestavine, ki jih ima večina ljudi že doma: grški jogurt, jajca, sladkor in koruzni škrob. Priprava je zelo preprosta – vse sestavine samo zmešate, zmes vlijete v pekač in spečete v pečici. Rezultat je lahka in svilnata torta, ki je odlična kot sladica po kosilu ali kot spremljava k popoldanski kavi.

Torto lahko na koncu postrežete na različne načine: z žlico medu, svežim sadjem, jagodičevjem ali rahlim sadnim prelivom, piše Punkufer.com, ki je objavil tudi recept za to sladico.

Sestavine

• 400 g grškega jogurta z okusom vanilje
• 75 g belega sladkorja
• 40 g koruznega škroba
• 4 velika jajca

Priprava

Najprej segrejte pečico na 180 °C. Okrogel model za torto s premerom 16 centimetrov obložite s peki papirjem, da se torta med peko ne bo prijela.

V večji skledi zmešajte grški jogurt in jajca. Nato dodajte sladkor in koruzni škrob ter vse skupaj dobro premešajte, dokler ne dobite gladke mase brez grudic.

Pripravljeno zmes vlijte v model in jo postavite v ogreto pečico. Pecite približno 60 do 70 minut, dokler površina ne postane zlato rjava.

Ko je pečena, jo pustite, da se ohladi na sobni temperaturi, nato pa jo za približno dve uri postavite v hladilnik, da se popolnoma strdi in dobi pravo kremasto teksturo.

Pred serviranjem jo lahko prelijete z malo medu, dodate sveže sadje ali jagodičevje. Tako pripravljena torta je lahka, osvežilna in popolna za vsak trenutek razvajanja.

Dober tek!