Menu Item
Testenine so pogosto prisotne na naših jedilnikih, vendar se kljub temu pri njihovi pripravi pogosto pojavljajo napake. S tem preprostim trikom bo kuhanje testenin postalo še bolj preprosto in brezhibno.
Splet je poln raznih trikov, ki nam olajšajo gospodinjska opravila in nas rešujejo iz neprijetnih situacij. Eden takšnih preprostih, a zelo učinkovitih trikov je preprečevanje, da bi voda med kuhanjem testenin ušla čez rob lonca.
Ste že kdaj doživeli tisto neprijetno situacijo med kuhanjem testenin ali riža, ko voda začne vreti in iz lonca uhaja pena, kar povzroči mnogo nereda na štedilniku? Na srečo obstaja preprost trik, ki vam lahko pomaga preprečiti to nevšečnost – in vse, kar potrebujete, je malo olja.
Kako deluje trik z oljem
Trik je v tem, da rob lonca premažete z malo olja. Postopek je preprost:
Izberite olje: uporabite katerokoli vrsto olja, ki ga imate pri roki – oljčno, sončnično, repično ali katerokoli drugo.
Nanesite olje: nekaj kapljic olja nalijte na papirnato brisačo ali kuhinjski prtiček.
Premažite rob lonca: ko v vrelo vodo stresete testenine, z naoljenim prtičkom rahlo premažite zgornji rob lonca.
Zakaj olje pomaga?
Olje ustvari tanko plast, ki deluje kot pregrada in preprečuje, da bi voda in pena prešli čez rob lonca. Olje zmanjšuje površinsko napetost vode, kar pomeni, da se mehurčki pene razpadejo prej, preden dosežejo rob lonca. S tem se izognete nepotrebnemu čiščenju štedilnika.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!