V vodo, kjer kuhate jajca, dodajte rezino sadeža: lupina se bo ločila brez težav

Navdih 03. Dec 202410:53 3 komentarji
lupljenje kuhanih jajc
Foto: PROFIMEDIA

Za vsako težavo se najde rešitev – bi rekli mnogi. In res je, vsaj ko gre za kuhana jajca. Tukaj je fantastičen trik, ki vam bo olajšal življenje.

Jajca so nepogrešljiv del naše prehrane, a lupljenje kuhanih jajc je pogosto neprijetno opravilo. Mnogi prisegajo na različne trike, a eden najbolj preprostih in učinkovitih vključuje uporabo limone.

Idealna starost jajc za kuhanje

Strokovnjaki poudarjajo, da so jajca, stara od sedem do deset dni, najprimernejša za kuhanje. Pri takšnih jajcih se med lupino in vsebino nabere zrak, kar olajša lupljenje. Če pa imate na voljo samo sveža jajca, lahko z dodatkom limone dosežete podoben rezultat.

Preprost trik z limono

Ko pripravljate kuhana jajca, preprosto dodajte rezino limone v lonec z vodo, priporoča portal Krstarica. Limonin sok preprečuje, da bi jajca med kuhanjem razpokala, in olajša odstranjevanje lupine. Kislina v limoni mehča jajčno lupino, zato jo boste po kuhanju brez težav odstranili.

Naslednjič, ko boste kuhali jajca, dodajte limono in opazujte razliko. Ne samo da boste prihranili čas in živce, temveč boste tudi poskrbeli, da bodo vaša jajca ostala cela in pripravljena na vsak obrok.

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje