Američani praznujejo zahvalni dan, ki je poleg božiča največji praznik. Korenine praznika, ki predstavlja tudi pomembno tržno nišo, segajo v 17. stoletje, simbol tega dne pa je pečen puran. Ob tem je upravitelj Velikega slanega jezera v Utahu nadobudne kuharje pozval, naj jezera ne uporabljajo kot slanice za mehčanje in soljenje svojih puranov.
Američani danes praznujejo zahvalni dan, enega največjih nacionalnih praznikov, katerega simbol je pečen puran, ki se streže kot glavna jed.
V luči praznika je upravitelj Velikega slanega jezera v Utahu nadobudne kuharje pozval, naj jezera ne uporabljajo kot slanice za mehčanje in soljenje svojih puranov. “Kot vsako leto vas opozarjamo, da Velikega slanega jezera ne uporabljajte kot slanice za svojega purana,” je upravitelj parka, pod katerega spada omenjeno jezero, zapisal na družbenih omrežjih.
Pojasnil je, da je slanost jezera previsoka, obenem pa lahko zaradi valov purana odnese, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Opozorilo so izdali po tem, ko so v jezeru, ki velja za največje slano jezero na zahodni polobli, našli purana, ki ga je lastnik v slani vodi poskušal zmehčati, a so mu ga valovi odnesli. Objavi so priložili fotografijo purana, ki je bil še vedno zavit v embalažo.
Zahvalni dan v ZDA praznujejo v spomin na pogostitev, ki naj bi jo prvi evropski priseljenci v Severno Ameriko dobili od staroselcev. Ob prazniku Američani zaužijejo okoli 46 milijonov puranov. Zahvalni dan je za nacionalni praznik razglasil predsednik Abraham Lincoln.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!