Nenavadno opozorilo Američanom: Puranov ne solite v jezeru

Američani praznujejo zahvalni dan, ki je poleg božiča največji praznik. Korenine praznika, ki predstavlja tudi pomembno tržno nišo, segajo v 17. stoletje, simbol tega dne pa je pečen puran. Ob tem je upravitelj Velikega slanega jezera v Utahu nadobudne kuharje pozval, naj jezera ne uporabljajo kot slanice za mehčanje in soljenje svojih puranov. Preberi več