Hotel iz Slovenije v prestižnem izboru tistih, ki ponujajo edinstvena doživetja

Ameriška revija Time je objavila letošnji seznam "World’s Greatest Places 2026", seznam najbolj imenitnih krajev na svetu, ki jih velja obiskati v letošnjem letu.

Med sto krajev, ki ponujajo edinstvena doživetja, so letos uvrstili tudi slovenskega.

Hotel Plesnik v Logarski dolini po mnenju revije "po tiho na novo opredeljuje pojem alpske kulinarike".

Poudarek na doma in lokalno pridelanih sestavinah za jedi in filozofija "brez odpadkov" sta bila ključna za zeleno Michelinovo zvezdico, ki jo je prejela restavracija hotela, ki jo vodi mladi chef Tom Čopar pod mentorstvom Janeza Bratovža, enega pionirjev slovenske sodobne kulinarike, so zapisali v reviji.

Hotel z 42 sobami, ki se ponaša s 600-letno družinsko tradicijo in globoko zavezanostjo trajnosti, je sicer že leta 2016 Luxury Travel Guide razglasil za "najboljši butični hotel na svetu".

Poleg kulinarične izkušnje hotel ponuja tudi lasten wellness s savnami s pogledom na gozd, pokritim bazenom in naravnim ribnikom, v katerem se je mogoče kopati.

V ponudbo pa vključujejo tudi razne aktivnosti, kot so pohodništvo, kolesarjenje, badminton in joga.

Hotel Plesnik pa je s svojo ponudbo Logarsko dolino umestil med "najbolj pozorno spremljane primere gastronomije kot gonila alpskega turizma v Evropi", svojo oceno zaključuje revija Time.