Menu Item
Berti Tudor, edini prebivalec Malega Grablja na Hvaru, vasi brez elektrike in vode, ima gostilno, v kateri je treba mizo rezervirati teden dni vnaprej.
Berti Tudor je nekega jutra sprejel življenjsko odločitev in se iz obalne vasi Milna na Hvaru preselil nazaj v dedkovo hišo v Malo Grablje, vas v notranjosti otoka, ki je od sredine šestdesetih let popolnoma zapuščena.
Tam je z družino odprl majhno gostilno, ki je danes tako priljubljena, da je treba rezervirati mizo že teden dni vnaprej, je razkril ekipi Večernjega lista, ki ga je obiskala.
Ta restavracija je postala priljubljena zaradi okusnih jedi, ki jih sicer ni veliko, vendar so tako izjemne, da se kar stopijo v ustih, piše travelblog.rs. S svojim delom je Berti vdahnil novo življenje zapuščeni vasici, ki je postala posebna destinacija za turiste.
“Nimam nobene reklame, ne vem, kako me ljudje najdejo,” je še povedal za Večernji list. Vendar to niti ni presenetljivo, saj so o njem in njegovi gostilni pisali številni svetovno znani mediji, med drugim tudi New York Times.
Zapuščena vas Malo Grablje je od mesta Hvar oddaljena približno sedem kilometrov. Vas je povsem zapuščena. Približno 180 prebivalcev je vas zapustilo pred več kot 56 leti, med drugim tudi zaradi filoksere, bolezni vinske trte, ki je uničila njihove vinograde, njihov glavni vir dohodka.
V Tudorjevi gostilni so stroški nizki, saj dela le on in njegova družina, elektriko pa pridobivajo iz sončnih kolektorjev na strehi, kar omogoča skromno razsvetljavo z majhnimi žarnicami nad mizami.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje