Enostavna in osvežilna paradižnikova juha.
Sestavine:
– 2 žlici oljčnega olja
– 500 ml paradižnikove mezge
– 700 ml vode
– 1 žlička sladkorja
– 2 stroka česna
– svež koper
– list zelene
Priprava:
Sladkor kratko stopite na oljčnem olju, dokler ne dobi zlato-rjave barve in prelijte s paradižnikovo mezgo in vodo.
Dodajte sesekljan česen in čebulo, koper, zeleno in začinite po želji ter pustite, da zavre.
Ko zavre, kuhajte še 10 minut na zmernem ognju.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!