Sladica z bananami in mandlji.
Sestavine:
– 3 banane
– 125 g masla
– 4 jajca
– 175 g rjavega sladkorja
– 1 vaniljev sladkor
– 50 g pečenih in sesekljanih mandljev
– 225 g moke
– 1 pecilni prašek
– 20 g kakava
– ščepec soli
Priprava:
Na hitro mandlje prepražite v pečici in jih nasekljajte.
V eni posodi penasto stepite jajca, dodajte jim pretlačene banane in stopljeno maslo.
V drugi posodi dobro premešajte vse suhe sestavine, nato jih dodajte zmesi iz jajc in mešajte z električnim mešalnikom.
Pekač dobro namažite z maslom in ga posujte z moko, vanj vlijte zmes in pecite približno eno uro pri 180 stopinjah Celzija.
Postrezite s sladoledom ali smetano.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!