Bruskete so vedno dober predlog.
Sestavine:
(za 2 osebi)
– kruh, po okusu
– oljčno olje
– česen
– mocarela
– 3 sveži paradižniki
– 1 žlička pesto omake
– origano, bazilika
– sol, poper
– parmezan
Priprava:
Paradižnik in mocarelo narežite na kocke in jih zmešajte s pestom in origanom. Posolite in popoprajte.
Kruh narežite na kose. Poškropite ga z oljčnim oljem in ga popecite v pečici, dokler ne dobi rjave barve in postane hrustljav.
Nato ga premažite s česnom.
Tako pripravljen kruh nadevajte z zmesjo iz paradižnika, mocarele in začimb ter posujte s parmezanom.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!