Menu Item
Enostavni, zelenjavni polpeti.
Sestavine:
– 2 manjši bučki
– 80 g pšenične moke
– 50 g koruzne moke
– žlička sezamovih semen
– malo sesekljanega peteršilja
– sol, poper
– malo pecilnega praška
– 80 ml vode
Priprava:
Bučki operite, olupite in naribajte. Malo posolite in pustite približno 30 minut. Precedite jih.
V posodi zmešajte vse sestavine iz recepta in na koncu dodajte bučki.
Z rokami oblikujte polpete.
Polpete pražite v vročem olju, dokler ne dobijo rjave barve.
Pražene polpete položite na papirni robček.
Postrezite s solato po želji.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!