Recept: cheesecake kroglice

Sestavine:

– 200 g sirnega namaza

– 100 g mletih piškotov

– 25 g sladkorja v prahu

In še:

– bela čokolada za preliv
Priprava:

Sirni namaz vzemite iz hladilnika približno pol ure pred pripravo, da se nekoliko zmehča.

Zmešajte ga s sladkorjem, dokler ne dobite gladke zmesi.

Dodajte mlete piškote.

Zmes dajte v hladilnik za najmanj 1 uro.

Iz zmesi naredite kroglice. Dajte jih v zamrzovalnik za 1 uro.

Na pari stopite belo čokolado in z njo prelijte kroglice.

Kroglice znova postavite v zamrzovalnik, dokler se čokolada ne ohladi, potem jih hranite v hladilniku.

Dober tek!