Hrustljavi kruhki z mocarelo.
Sestavine:
– 1 bageta
– 2 žlici oljčnega olja
– 3 žlice masla
– 3 stroki česna
– poper, origano
– 1 skodelica naribane mocarele
– drobnjak
Priprava:
Kruh narežite in položite v pekač, obložen s papirjem za peko.
V majhni posodi zmešajte zmehčano maslo, oljčno olje, sesekljan česen, sol, poper in origano.
Namažite kruh.
Pecite ga približno deset minut pri 180 stopinjah Celzija, vzemite ga iz pečice in posujte z naribano mocarelo in nasekljanim drobnjakom ali peteršiljem.
Kruhke postavite v pečico še za nekaj minut, dokler se sir ne stopi. Postrezite toplo.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!