Recept: doma pripravljena slavna božična kava Starbucks

Priljubljeni praznični napitek najbolj znane kavarnice na svetu je ikonični božični ingverjev latte, ki ima značilni okus medenjakov in je v času praznikov njihov najbolj prodajani kavni okus.

Za božično obarvano kavo Starbucks potrebujete:

ZA PRIPRAVO SIRUPA:

• 0,5 l vode


• 510 g sladkorja


• 2,5 čajni žlički ingverja v prahu


• polovičko čajne žličke cimeta v prahu


• polovičko čajne žličke vaniljevega ekstrakta


• lonec srednje velikosti

ZA PRIPRAVO KAVE:

• 1,25 dl črne kave


• 2,5 dl toplega mleka


• veliko skodelico za kavo

  Pripravite jo tako:

Najprej pripravite ingverjev sirup, in sicer tako, da vse sestavine zmešate v lonec. Počakajte, da vsebina zavre, nato zmanjšajte temperaturo in pustite, da zmes rahlo vre 15 minut. Vmes skuhajte črno kavo in jo prelijte v svojo izbrano kavno skodelico. Dodajte ji 1/4 pripravljenega sirupa in še mleko. Dobro premešajte in pripravljen napitek spijte še vroč.

Če sirupa ne porabite v celoti, ga lahko postavite v hladilnik. Porabite ga v dveh dneh, pred pripravo božične kave pa ga ne pozabite pogreti.