Menu Item
Sladica za ljubitelje arašidov.
Sestavine:
– 200 g masla
– 50 g sladkorja
– 50 g rjavega sladkorja
– malo soli
– 230 g moke
– 1/2 žličke pecilnega praška
– 1/2 žličke sode bikarbone
In še:
– 50 g sladkorja
– 3 žlice kakava
– 1/3 žličke mletega kardamoma
– 150 g praženih in slanih arašidov
Priprava:
Stepite maslo in obe vrsti sladkorja in soljo.
Dodajte moko in pecilni prašek ter sodo bikarbono.
Zmešajte sladkor s kakavom in kardamomom in to mešanico dodajte v zmes.
Na koncu dodajte še nasekljane arašide in naredite testo.
Z rokami oblikujte male kroglice in jih rahlo stisnite med dlanmi.
Razporedite jih na pekač, obložen s papirjem za peko. Pustite razdaljo med njimi.
Pecite pri 180 stopinjah približno 10 do 15 minut.
Ko se ohladijo, jih hranite v škatli za piškote.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!