Menu Item
Kruh iz koruzne moke in dveh vrst sira.
Sestavine:
– 300 g moke
– 160 g koruzne moke
– 1 vrečka kvasa
– 1,5 žličke pecilnega praška
– 150 g belega sira
– 100 g poltrdega ali trdega sira
– 40 g jogurta
– 20 ml olja
– 300 ml mlačne vode
In še:
– semena po želji
Priprava:
Pripravite pekač in ga namažite z oljem.
Moko zmešajte s suhimi sestavinami in dodajte zdrobljeni beli sir in naribani trdi sir, jogurt, vodo in olje. Vse dobro premešajte.
Vlijte zmes v pekač in pustite stati približno 20 minut. Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Kruh posujte s semeni po želji in pecite, dokler ne dobi lepe zlate/rjave barve.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!