Menu Item
Čokoladna sladica z rumom in suhimi slivami.
Sestavine:
– 80 ml ruma
– 100 g suhih sliv
– 200 g čokolade za kuhanje
– 75 g masla
– 240 g keksov
– 80 g prepraženih lešnikov
Glazura:
– 50 g masla
– 150 g črne čokolade
Priprava:
Rum vlijte v posodo in ga na štedilniku segrejte do vrenja. Dodajte grobo narezane suhe slive in vse premešajte.
Posodo umaknite s štedilnika.
Čokolado in maslo stopite na pari.
V električnem mešalniku zdrobite kekse in lešnike.
Dodajte slive z rumom, stopljeno čokolado in še malo premešajte.
Zmes v hladilnik postavite za 30 minut in potem oblikujte kroglice.
Naredite glazuro. Stopite maslo in čokolado in ju prelijte prek kroglic.
Čokoladne kroglice postavite v hladilnik.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!