Zelenjava iz pečice je odličen predlog za kosilo.
Sestavine:
– 1 večja bučka
– 6 do 8 krompirjev
– 1 česen
– 1 čebula
– 1 rdeča paprika
– 6 žlic krušnih drobtin
– 60 ml oljčnega olja
– sol, poper
Priprava:
Krompir, bučke in papriko narežite na kocke, čebulo in česen sesekljajte in vse premešajte.
Začinite po želji, dodajte olje, krušne drobtine in spet dobro premešajte.
Vse dajte v naoljeno posodo, v kateri boste pekli zelenjavo.
Pri 200 stopinjah Celzija pecite približno 30 minut.
Med pečenjem nekajkrat premešajte.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!