Recept: krompirjeva solata

Magazin 08. Apr 202204:00 0 komentarjev
Krompirjeva solata
PROFIMEDIA

Odličen dodatek ribam in mesnim jedem.

Sestavine:

– 500 g krompirja

– 5 jajc

– 5 kislih kumaric

– 180 ml kisle smetane

– limonin sok

– sol, poper

Priprava:

Krompir skuhajte neolupljen. Ko je skuhan, ga olupite in narežite na kocke ali kolobarje, po želji.

Jajca skuhajte in ločite beljake od rumenjakov.

V posodo s kuhanim krompirjem dodajte beljake in kisle kumarice, narezane na kocke.

Zmešajte kislo smetano, rumenjake, limonin sok, sol in poper in vse dodajte v krompir.

Premešajte in postrezite.

Dober tek!

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Bodi prvi, ki bo pustil komentar!