Kremna sladica, ki nas spominja na otroštvo.
Sestavine:
(za 4 osebe)
– 150 g riža
– 400 ml vode
– 1 ščepec soli
– 600 ml mleka
– 1 vaniljev sladkor
– 10 g sladkorja
In še:
– cimet, mleti orehi
Priprava:
Posolite vodo in počakajte, da zavre, nato dodajte riž. Kuhajte na zmernem ognju približno osem minut, dokler večina vode na izhlapi.
Nato dodajte vroče mleko in sladkor ter kuhajte na zmernem ognju, dokler se riž ne zgosti. Ves čas mešajte.
Na koncu dodajte še vaniljev sladkor.
Vlijte v kozarce, posujte s cimetom in mletimi orehi.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!