Namaz, ki ga lahko postrežete ob vsaki priložnosti.
Sestavine:
– 500 g jajčevcev
– 2 stroka česna
– 5 žlic oljčnega olja
– 3 žlice limoninega soka
– 2 žlici sesekljanih mandljev
– sol, poper
– 1 žlička sesekljanega drobnjaka
– 1 žlička sesekljanega peteršilja
Priprava:
Jajčevce narežite na kolobarje, prepražite v ponvi na olju in pustite, da se ohladijo.
Jajčevce dajte v mešalnik in dodajte pretlačen česen, drobnjak, peteršilj, sol in poper.
Počasi dodajte preostalo oljčno olje in limonin sok, dokler ne dobite gladke zmesi.
Na koncu vmešajte sesekljane mandlje.
Namaz postrezite s prepečencem.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!