Menu Item
Okusen dodatek k mesnim jedem.
Sestavine:
– 100 g zelene
– 300 g krompirja
– 300 g graha
– 1 čebula
– 2 stroka česna
– 1 žlica masla
– sol, poper
Priprava:
Čebulo in česen sesekljajte, krompir in zeleno narežite na kocke.
Na maslu na hitro prepražite čebulo, nato dodajte česen.
Ko česen sprosti aromo, dodajte krompir, grah in zeleno. Zalijte z vodo, da pokrije zelenjavo, posolite, popoprajte in kuhajte, da se zelenjava zmehča.
Zmehčano zelenjavo precedite in premešajte s paličnim mešalnikom, da dobite pire.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!