Recept: piščančji zrezki

Sestavine:

– 500 g piščančjega fileja

– 1 večji por

– timijan

– 1 jajce

– 1–2 žlici krušnih drobtin

– 1 žlica suhih zelenjavnih začimb

–- olje za cvrtje
Priprava:

Piščančje meso zmeljite, dodajte suhe začimbe, por, timijan, jajce in krušne drobtine.

Vse dobro premešajte in pustite stati približno eno uro.

Potem oblikujte zrezke in jih pecite na olju.

Postrezite tople s praženim krompirjem in solato.

Dober tek!