Preprosto in okusno kosilo.
Sestavine:
– 4 piščančji zrezki
– suhe zelenjavne začimbe, poper, sladka paprika
– 1 strok česna
– 1 manjša bučka
– 150 ml smetane za kuhanje
– 2 žlici olja
– 100 g naribanega sira
– 100 g mocarele
Priprava:
Zrezke začinite s poprom, suhimi zelenjavnimi začimbami in papriko in jih pecite dve minuti na obeh straneh. Položite jih v pekač. V istem olju pražite česen in bučke še nekaj minut in začinite po želji.
Bučke razporedite prek zrezkov. V ponev dajte smetano in naribani sir in mešajte, dokler se ne stopi. Začinite po želji. Prelijte prek bučk in dodajte še mocarelo. Pecite pri 200 stopinjah Celzija 20 minut. Postrezite z rižem ali solato.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!