Zelo okusna pita za zajtrk ali večerjo.
Sestavine:
– 1 paket vlečenega testa
– 2 večja pora
– 500 g šampinjonov
– malo olja
– 1 kozarec mineralne vode
– 1/2 skodelice olja
– malo soli
– 400 g krompirja
Priprava:
Nadev pripravite tako, da por in šampinjone prepražite na malo olja do mehkega. Dodajte sol in poper.
Na mizo položite vlečeno testo. Vsak list namažite z mešanico kisle vode in olja ter malo soli, nato pa po robu razporedite nadev iz gob in pora.
Zavijte in razporedite v naoljen pekač. Premažite s preostalo mešanico mineralne vode in olja.
Segrejte pečico na 200 stopinj Celzija in pecite 30 do 40 minut.
Pečeno pito takoj pokrijte z drugim pekačem in pustite, da se ohladi.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!