Recept: rumove kroglice

Sestavine:

– 300 g krompirja

– 300 g mletih piškotov

– 200 g temne čokolade

– 140 g masla

– 200 g sladkorja v prahu

– 1 žlica kakava

– 2 žlici ruma
Priprava:

Skuhajte 300 g krompirja, precedite ga in pretlačite.

Dodajte 100 g čokolade in 100 g masla in vse zmešajte.

Dodajte še mlete piškote, sladkor v prahu, kakav in rum.

Iz te zmesi naredite kroglice.

Na pari stopite 100 g čokolade in 40 g masla ter kroglice povaljajte v to mešanico ali pa jo posujte po kroglicah.

Kroglice lahko povaljate le v kakav, brez čokoladne glazure.

Dober tek!