Decembra se vse vrti okoli praznikov, lučk in seveda snega. In kaj je bolj prazničnega od snežnih kroglic z orehi?
Sestavine:
- 200 g orehov,
- 280 g moke,
- 100 g sladkorja,
- 220 g masla,
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta,
- 240 g sladkorja v prahu
Priprava:
Pečico predhodno segrejte na 170 stopinj.
Orehe stresite v vrečko z zadrgo in jih nežno zdrobite z valjarjem. Nato v večji skledi zmešajte zdrobljene orehe, moko, sladkor, zmehčano maslo in vaniljo ter z lopatico dobro premešajte.
Iz mase oblikujte poljubno velike kroglice in jih porazdelite po pekaču. Kroglice pustite v pečici približno 20 do 30 minut, dokler njihovo dno ne postane rahlo rjavo.
Še tople posujte s sladkorjem v prahu.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!