Recept: solata s piščancem in testeninami

Sestavine:

– 300 g kuhanega piščančjega fileja

– 150 g korenja

– 150 g graha

– 150 g koruze

– 100 g gorgonzole

– 150 g testenin

– 1 žlica gorčice

– 400 ml kisle smetane

– po želji dodajte sesekljano mlado čebulo

– malo soli
Priprava:

Kuhano piščančje meso narežite na kocke.

Korenje prav tako narežite na kocke in ga skuhajte skupaj z grahom v rahlo posoljeni vodi.

Piščančjemu mesu dodajte kuhano zelenjavo, koruzo, sesekljano mlado čebulo, natrgano gorgonzolo in kuhane testenine.

Zmešajte gorčico, smetano in malo soli in prelijte po solati.

Dober tek!