Recept: švedski vaflji

Sestavine:

– 4 jajca

– 70 g sladkorja

– 250 g pšenične ostre moke

– pol žličke pecilnega praška

– 500 ml mleka

– 100 g stopljenega masla
Priprava:

Jajca in sladkor stepite in dodajte moko, pecilni prašek in mleko. Pustite stati 30 minut na sobni temperaturi, potem dodajte še maslo.

Zmes vlijte v model za vaflje in pecite okoli 7 minut.

Če nimate modelov za vaflje, zmes v debeli plasti specite v pokriti in z maslom namazani ponvi, na zmernem ognju.

Dober tek!