Zanimiv obrok z avokadom in baziliko.
Sestavine:
– 300 g testenin po želji
– šopek bazilike
– 1/2 skodelice pinjol
– 2 avokada
– 2 žlici limoninega soka
– 2–4 stroke česna
– 1/2 skodelice oljčnega olja
– sol, poper
Priprava:
V slani, vreli vodi skuhajte testenine po želji.
Medtem ko se testenine kuhajo, naredite pesto.
V električni mešalnik dajte nekaj listov bazilike, pinjole, avokado, limonin sok, česen in oljčno olje, Posolite in popoprajte.
Ko so testenine skuhane, jih precedite in dajte v posodo. Dodajte pesto, vse premešajte in postrezite.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!