"Vse, kar mislite, da veste o tartufih, je laž," piše hrvaški index.hr. Jedi z značilnim vonjem in okusom tartufov, ki vam jih postrežejo v istrskih restavracijah, večinoma namreč sploh ne vsebujejo tartufov, temveč zgolj aromo. Ker je ta tako intenzivna, boste okus pravega tartufa komajda zaznali, ko boste mislili, da ga, pa boste na krožniku pogosto dobili zgolj naftni derivat, pišejo v članku. Preberi več