Slovenski etnolog o tem, zakaj za pusta jemo ravno krofe

Brez krofov si pravega pusta – najbolj značilne sladice za ta čas – ni mogoče predstavljati. Čeprav se z njimi brez slabe vesti radi posladkamo in pregrešimo, pa pravzaprav večina niti ne ve, zakaj krofe povezujemo s pustom. Odgovor na to vprašanje smo poiskali pri profesorju in etnologu Janezu Bogataju. Preberi več