Strokovnjaki razkrili, ob kateri uri je najbolje jesti večerjo

Magazin 03. Okt 202418:52 3 komentarji
Obrok
Foto: PROFIMEDIA

Ni pomembno le, kaj jemo, temveč tudi kdaj. Če večerjo namreč pojeste med peto in sedmo uro zvečer, lahko po mnenju strokovnjakov spodbudite hujšanje, izboljšate spanec in pomagate prebavi.

Z zgodnjo večerjo se prilagodite naravnemu fiziološkemu ritmu telesa, slednji pa vpliva na metabolizem, prebavo in izločanje hormonov. Na vrhuncu je, ko je zunaj svetlo, proti večeru pa se upočasni.

Po tem ritmu sodeč je optimalen čas za večerjo med peto in sedmo uro zvečer, piše New York Post.

Če jeste prepozno, ta ritem zmotite in tako poslabšate spanec, prebavo in tudi splošno počutje. “Ljudje, ki jedo pozno zvečer, imajo večjo možnost za debelost,” je za Fortune povedala dietetičarka klinike Mayo Tara Schmidt.

Po izsledkih študije, objavljene v znanstveni reviji Cell Metabolism, ljudje, ki zadnji obrok pojedo okoli pete ure zvečer, porabijo več kalorij kot tisti, ki ga pojedo kasneje.

Če jeste zgodaj, boste imeli tudi čas za lažjo telesno aktivnost. Prebava najbolje deluje, ko je prisotna naravna svetloba in je telo še aktivno, je še povedala dietetičarka. Če se torej po večerji odpravite na sprehod, boste znižali raven sladkorja v krvi in s tem tudi tveganje za razvoj sladkorne bolezni.

Tisti, ki jedo večerjo po deveti uri zvečer, imajo za 28 odstotkov večjo možnost, da doživijo srčni zastoj, pa je pokazala študija iz leta 2023.

Prav tako lahko pozna večerja povzroči zgago ali jo poslabša. Mastna, začinjena in kisla hrana ter kofein lahko simptome zgage še poslabšajo in tako otežijo spanec oziroma vplivajo na njegovo kakovost. Živila, ki izboljšajo spanec, vsebujejo nemastne beljakovine, vlaknine in kompleksne ogljikove hidrate.

Prav tako je pomembno, kot še piše New York Post, da hrano jemo počasi in jo temeljito prežvečimo.

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje