V enem tednu vsak dan pojedla jabolko: spremembe so jo presenetile

Jabolka veljajo za ena najbolj zdravih sadežev, zaradi česar mnogi nutricionisti tudi svetujejo, da pojeste vsaj eno na dan. Dietetičarka Lauren Manaker se je želela prepričati, ali ima tako pogosto uživanje jabolk zares učinek na telo, zato se je odločila, da bo sedem dni v tednu jedla eno jabolko na dan.

Čeprav ni imela visokih pričakovanj, je Manaker opazila več sprememb, piše Dnevno.hr. Med drugim je zabeležila, da se je izboljšal njen prebavni sistem, črevesne težave pa so izginile.

Obenem je opazila, da je bil njen popoldanski padec energije, zaradi katerega je pogosto posegla po še eni skodelici kave, veliko blažji. Uživanje jabolk ji je zagotovilo stabilno raven energije brez nenadnih nihanj.

Presenetilo jo je tudi, da se je začela veseliti njenega dnevnega prigrizka, saj ji je jabolko prineslo osvežitev in izboljšalo njeno razpoloženje. Priznala je tudi, da ima pogosto težave s pitjem zadostne količine vode, vendar je sadje to potrebno delno zadovoljilo.

Zakaj so jabolka zdrava?

Jabolka so odličen vir vlaknin, tako topnih in netopnih, naravni sladkorji pa skupaj z vlakninami zagotavljajo postopno sproščanje energije. S tem se izognemo nenadnim nihanjem krvnega sladkorja, energija pa ostane stabilna dlje časa. Sadje je zato odlična izbira za malico, ko ste popoldne utrujeni.

Hkrati so jabolka bogata z rastlinskimi spojinami, kot je kvercetin, antioksidant s protivnetnimi učinki, ki podpira imunski sistem. Večina koristnih snovi se nahaja v lupini, zato je priporočljivo, da jabolka jeste neolupljena.

Raziskave so pokazale, da lahko antioksidanti v jabolkih zaščitijo živčne celice pred oksidativnim stresom in vnetji, kar je še posebej pomembno v kontekstu staranja in ohranjanja duševnih sposobnosti. Čeprav jabolka niso čudežno zdravila za mladosten um, lahko njihovo redno uživanje prispeva k zdravju možganov.

Sadje pa ni koristno prav za vsakogar. Ljudje, ki trpijo za sindromom razdražljivega črevesja, lahko po uživanju jabolk med drugim občutijo napihnjenost ali bolečine v želodcu. Jabolka namreč vsebujejo veliko določenih ogljikovih hidratov, ki jih nekateri težje prebavljajo, zato je zanje priporočljivo, da jih uživajo redkeje. Podobno velja tudi za tiste z intoleranco na fruktozo, glavnega sladkorja v jabolkih, ki lahko povzroči prebavne težave.

Strokovnjaki opozarjajo tudi na sladkorne bolnike, za katere je priporočljivo kombinirati jabolko z virom beljakovin ali maščob za stabilizacijo ravni sladkorja v krvi.