Menu Item
Hitro pripravljeni sočni zrezki z gorčico.
Sestavine:
– 4 zrezki, svinjski ali piščančji
– 1 dcl juhe
– 1 dcl belega vina
– 2 dcl smetane za kuhanje
– 2 žlici gorčice
– sesekljana zelena
– peteršilj, koper
– krompir
Priprava:
Na oljčnem olju dušite zrezke. Ko so zrezki napol pripravljeni, prilijte 1 dcl juhe. Dodajte koper, peteršilj in zeleno in na koncu še vino.
Nato dodajte smetano za kuhanje in gorčico.
Rahlo mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Posodo odstavite s štedilnika.
Postrezite s kuhanim krompirjem.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!