Namesto koruze konoplja, namesto uvožene soje pa tofu iz volčjega boba

Vsako leto zasejana koruza, vsako leto suša, vsako leto odškodnine zaradi škode. Tako bi lahko opisali kmetijski cikel, ki je s podnebno krizo postal stalnica. "Čas je, da začnejo kmetovalci razmišljati o nadomestnih posevkih, ki niso tako dovzetni za podnebne spremembe," je prepričana Irena Rotar iz društva Ekoci, ki kmete spoznava s sortami poljščin in pasmami živali, ki so jih poznali naši predniki in bi omogočile, da bi bili v Sloveniji preskrbljeni s hrano, pridelano pri nas. Naša ekipa je obiskala kmetijo Mlinar pri Žalcu, na kateri se z novo podnebno realnostjo uspešno spopadajo. Med drugim so namesto dela koruze zasadili konopljo, s katero krmijo prašiče - kako navdušeni so nad novostjo, si lahko ogledate v video reportaži. Preberi več