Več študij je v preteklosti pokazalo, da ima uživanje kave svoje prednosti in slabosti. Poleg preteklih ugotovitev o prekomernem pitju kave so strokovnjaki z novo raziskavo odkrili, da je za vaše zdravje pomembno tudi to, kdaj jo pijete.
Pretekle študije so pitje kave povezale z boljšim zdravjem srca in daljšo življenjsko dobo, nova raziskava pa je pokazala, da morate pri uživanju pijače upoštevati tudi uro v dnevu, piše CNN.
“To je prva študija, ki preučuje časovne vzorce pitja kave in njihove vplive na zdravje,” je povedal glavni raziskovalec študije in profesor na Univerzi Celia Scott Weatherhead v New Orleansu Lu Qi. “V prehranskih nasvetih nismo še nikoli omenili časa uživanje kave, vendar bi morda morali to spremeniti.”
Izkazalo se je, da je najbolj idealno uživati kavo v jutranjih urah, ne glede na količino zaužite hrane in druge morebitne dejavnike.
Raziskovalci so preučevali podatke o prehrani in zdravju 40.725 ljudi, starih vsaj 18 let, iz pretekle raziskave. Čas uživanja kave so razvrstili na jutro, popoldne in večer. Vključili so tudi podatke o pitju kave s kofeinom in brez njega.
V desetletnem obdobju je bilo med preučenimi 4.295 smrti zaradi raznoraznih vzrokov, 1.268 zaradi bolezni ožilja in 934 zaradi raka. Za tiste, ki so pili kavo v jutranjih urah, je obstajala 16-odstotna manjša verjetnost prezgodnje smrti v primerjavi s tistimi, ki niso pili kave. Pri tistih, ki so kavo pili ves dan, se tveganje ni zmanjšalo.
Prav tako je študija pokazala, da količina zaužite kave zjutraj ni pomembna. Četudi so nekateri popili tri skodelice kave, so imeli še vedno boljše rezultate od ostalih.
V raziskavi so izpostavili tudi nekaj pomanjkljivosti. Sodelujoči so med njimi našteli neupoštevanje stalnih navad, morebitne moteče dejavnike in pomanjkanje genetskih podatkov.
Zakaj je čas uživanja kave tako pomemben
Qi je povedal, da je ena od možnih razlag, da lahko uživanje kave popoldne ali zvečer moti določene ritme in raven hormonov, kot je melatonin. “Nizka raven melatonina je povezana z višjim krvnim tlakom in oksidativnim stresom ter večjim tveganjem za bolezni srca in ožilja,” je razložil.
Strokovnjaki so še pojasnili, da imajo določena vnetja “svojo uro”, ki je najpogostejša v jutranjem času. “Kava vsebuje antioksidante, ki zmanjšujejo vnetje v telesu,” je povedala nutricionistka Vanessa King. Zato je lahko uživanje kave s kofeinom ali brez njega v jutranjih urah bolj koristno.
“Če ne pijete kave in jo sedaj želite vključiti v dnevno rutino, najprej pomislite o trenutnem življenjskem slogu,” je še svetovala nutricionistka Sue-Ellen Anderson-Haynes. “Ste redno fizično aktivni ter uživate uravnoteženo in zdravo prehrano?”
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje