Bober v večini držav EU velja za zaščiteno živalsko vrsto. Zaščiten je tudi v Sloveniji in se v zadnjih letih po naravni poti vrača v slovenske reke, potoke in ribnike. V 18. stoletju je namreč izginil zaradi čezmernega lova. In medtem ko je izlov bobra pri nas prepovedan, je drugače na Bavarskem. Tam bobrovo meso uporabljajo tudi v prehrani in velja za veliko gurmansko specialiteto. Preberi več