Število izbruhov bolezni zaradi okužb s hrano narašča. Kako se jim izogniti?

Na CNN so zdravnico dr. Leano Wen po zadnjem izbruhu okužb z E.coli, povezanim z McDonald'som, vprašali, kaj so najpogostejše okužbe s hrano, zakaj sta E.coli in listerija še posebej problematični, kakšne simptome imajo ljudje in kako se lahko okužbam s hrano izognemo. Preberi več